MY LIBERICA 04 CLASSIC

平地でも力強く実るリベリカ種。品種の特性上、他品種に比べて栽培量・収穫量が少なく、市場流通はわずか0.1%。気候変動に立ち向かう道が険しい中、その力強さと可能性を信じ続けるのは、マレーシアの生産者たちです。

2019年、東京都世田谷区に創業されたスペシャルティコーヒー専門店の創業者がマレーシア産リベリカ種をテイスティングし、厳しい評価を下しました。しかし、その評価が2024年に発売された書籍に掲載され、かつての酷評が今になって日本市場で一人歩きしてしまっているため、日本ではいまだに誤解が多いのが現状です。

こんな状況の中でも、マレーシアのリベリカ種珈琲農家たちは諦めずに品質を追求し、2021年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップでは、MY LIBERICA社のリベリカ種を使用したバリスタが世界3位に輝きました。そしてなんと、2025年春、カリフォルニア発の有名コーヒーブランドのイベントでも、マレーシア産リベリカが登場することになりました！

誤解されたままで終わらせない。マレーシア産のリベリカ種を一緒に支えませんか？


<テイスティングノート>
ローストアーモンドの香ばしさ、キャラメルのほのかな甘み、ダークチョコレートの濃厚なコク、深みのある余韻、なめらかな口当たり。

<農園情報>
国　　　：マレーシア
地　域　：ジョホール州
農　園　：MY LIBERICA農園
生産者　：Jason Liew
標　高　：0-20m
品　種　：リベリカ種
精製方法：ハニープロセス

<商品情報>
焙煎度　：イタリアンロースト
原材料　：100%リベリカ種（シングルオリジン）
内容量　：200g
賞味期限：焙煎日から3ヶ月
製　造　：MY LIBERICA

※2025年4月1日から順次発送いたします。
※レターパックプラスでの発送となるため、配送日時はご指定いただけません。
※コーヒー豆のみの販売となります。写真に写っているグラスやトレイ等は付属しません。